【感恩节】土豆腊肠焖饭


来源:中国色彩网     责编:   阅读:3841 发表时间:2015/11/26 16:43:40   字体:【大】【中】【小】


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大家感恩节快乐哦~~

 今天的午饭是简单的焖饭~~ 一根腊肠、一个土豆、一个鸡蛋、一碗米饭、一杯水、一个苹果`````一个人`````也要好好吃饭哟~~~

 咸甜的腊肠、软糯的土豆,和清香的米饭交织在一起,再加上爽脆的荷兰豆,口感丰富极了~~对了,还有鸡蛋呢,美味又不失营养哟~~

材料:大米150g 腊肠1根 土豆200g 荷兰豆20g 鸡蛋1个

调料:生抽1茶匙 盐少许

做法:

  1.大米淘洗干净后,放入电饭煲内,按煮饭键开始煮饭

  2.腊肠切片,土豆去皮切丁

  3.锅里烧热油,依次放入腊肠、土豆拌炒

  4.拌炒至土豆变色呈透明状后,调入生抽和少许盐调味

  5.接着打开电饭煲,将土豆和腊肠铺在米饭上,盖上盖子,继续煮饭程序

  6.煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟

  7.焯熟的荷兰豆切丝,鸡蛋去壳对切

  8.煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子

  9.将荷兰豆丝放入,并用饭勺翻拌一下

  10.盛出,摆上鸡蛋即可

 

 

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