巴西人说：“上帝花了六天时间创造世界，第七天创造了里约热内卢。”Celso就有幸出生在这个上帝花了一整天时间建造的城市里，碧海银滩，绿树繁花，风光秀丽异常。科尔科瓦多山(Corcovado Mountain)将这座城市分为南部和北部，北部是老城，也就是穷人聚居的地方，南城是新城，也是相对来说的富人区。
上帝创造的里约热内卢
Celso在北城长到10岁，那时候，他父亲在远洋轮船上工作，他记得母亲总带着他和年幼的弟弟到码头上等父亲远航归来。落日余晖中，轮船出现在地平线上，这一幕深深地烙在他的脑海里。母亲是意大利后裔，父亲则有巴西土著血统。Celso说，在巴西，几乎所有的人都是混血，混了一次又一次。有一千多万人口的里约，不同的肤色，不同的种族，每天都在为鸡毛蒜皮的小事大动干戈，却从不发生宗教或种族纷争。就像里约海滩的人行道，用黑白两色的石头铺成，不加任何修饰或者过渡，直截了当地被摆在一起。这就是里约的方式。
街头狂欢的美女
如果生命里只剩下两天，你在里约可以——
一天狂欢
“害羞的男人在巴西可不受欢迎。”“你要不会跳舞，不懂音乐，就像在中国男人不会挣钱一样要命。”
如果生命只剩下两天，对里约人来说，一天肯定用来狂欢。Celso每次回巴西，都热衷于给大家mail他的各种照片，照片上他要么在唱歌，要么在足球场，要么在海边，要么在和朋友一起喝啤酒聚会。我问他，难道你们生活里全都是音乐、足球和美酒吗？他毫不犹豫地回答我说，我们每天都在狂欢。
父亲有非洲血统，Celso继承了他的音乐细胞，他十岁的时候就开始学习桑巴鼓。在里约，尤其是在北城，几乎所有的孩子从小就被送去桑巴(samba)学校学习。如今有些发胖的Celso常常拿自己的体型开玩笑，“学习鼓还真是明智。难道他们那个时候就知道我会胖成现在这样？”在当地，在公车上、在小巷里、在朋友家中，不管在什么地方，只要一听到桑巴的音乐，就如同号令，人们都会积聚起来随着节奏摆动跳舞，“我不明白为什么北京总是这么安静？”在Celso看来，世界上的绝大多数城市都太安静。男人们都太害羞。“害羞的男人在巴西可不受欢迎。”“你要不会跳舞，不懂音乐，就像在中国男人不会挣钱一样要命。”他开玩笑说。
里约热内卢美好的阳光
一天晒太阳
几十年过去了，依帕内玛的女孩依旧美丽，她们身上的比基尼布也越来越少，Celso说即使看一整天也不会烦，你依旧只能眼睁睁地看着她们消失在海滩里的人群中。
那剩下一天用来干什么呢？Celso 和所有里约人的答案一样：去依帕内玛(Ipanema beach)海滩晒太阳。有人说，在海滩上能看到里约人的一生，童年时候在那里戏水、游乐，成年后在海滩上展示自己的身体，年纪大了之后又在海滩上晒太阳养老。这或许有点夸张，但Celso说里约人的态度就是这样：悠闲，懒散，自得其乐。如果将圣保罗比作中国香港或者上海，里约人的生活态度则更像北京人。
Celso的父母退休后，就搬到了离海滩很近的居住区，步行几分钟就到。他说里约人酷爱阳光，人人都以深色皮肤为美。他实在不明白为什么中国女孩晴天那么喜欢打伞。在海边，猛烈的阳光照下来，皮肤微微地发热。浪不高也不大，但却是非常的厚实。走在海滩上，眼前是湛蓝湛蓝的海水，脚下踩着金色细软的沙子，耳畔海风习习，能够闻到海风中带着的阵阵海腥味。躺在沙滩上，耳边是老式收音机那首走调的《依帕内玛女孩》：高挑、古铜色皮肤年轻可爱从伊帕内玛来的女孩走过当她经过每个人都不禁惊叹当她走过像桑巴一样静静地摇轻轻地摆当她经过每个人都不禁惊叹。
Celso推荐——里约行游Best Try：
Q: 里约两大海滩科巴卡巴纳与依帕内玛各有什么特色？
A: 大多数中国人都更熟悉科巴卡巴纳海滩(Copacabana)。这个海滩及其周围街区是里约热内卢最繁华的商业街区，这里除了众多专卖店，还有书店和纪念品店等各种店铺。另一大海滩依帕内玛(Ipanema)是里约热内卢最时尚的街区，那里有很多好玩的酒吧和餐厅。依帕内玛海滩得名是因为60年代那首著名的歌曲Jazz。据说，巴西的作曲家Antonio Carlos Jobim与Vinicius de Moraes两人经常在依帕内玛海滩附近的Veloso露天酒吧饮酒作乐。两人不约而同地看见一位青春活泼，全身古铜色皮肤的女孩，摇曳生姿轻摆过他们眼前，然后消失在海滩的人群之中。在灵感触发之下，便谱成了这首红遍全南美的“Garota de Ipanema”。如果你是爵士迷，一定要去这里朝圣。如果只能选择其一，我也建议你去依帕内玛。
推荐店铺：Contemporaneo
离海滩很近，在这里可以找到巴西当地新锐设计师最近的设计，包括服装和一些配饰。很多设计品都是独一无二的。广场还会不时举行设计师的party，里面也有舒适的caf供你逛累了休息。
热情桑巴
Q: 巴西传统嘉年华是几月份，如果没赶上，还能在哪看到桑巴舞的表演？
A:嘉年华会起源于罗马天主教的宗教习俗节日，是四旬斋前的狂欢。嘉年华(carnival)一词源于拉丁语“carne vale”，意思是“告别肉食”。每年的二月中下旬，巴西举国欢腾三天三夜。那时候，里约热内卢的大街小巷张灯结彩，彩旗飞扬，到处披上节日盛装。人们倾城出动，潮水般涌上街头，男女老少个个浓妆艳抹，尽情地扭动腰肢，挥动双手，大跳桑巴舞。各种音乐、舞蹈、戏剧演出和比赛此起彼伏。盛大的化妆游行把节日欢庆活动推向高潮，大型彩车簇拥着选举产生的“国王”、“王后”领先开路，浩浩荡荡的队伍中，魔鬼、天使、美女、妖仙、武士、达官、贵人、黑奴等各种奇形怪状的打扮令人眼花缭乱，目不暇接；观众为自己喜爱的人物喝彩叫好，投去鲜花和彩带。嘉年华上最重要的节目是桑巴舞比赛，里约的足球比赛天天有，但是桑巴舞蹈比赛却一年只有一次。各支参赛队伍都会使各自绝招，为了争夺高达100万美金的奖金。比赛通宵进行，由头天晚上持续到第二天上午，没有点体力还甭想当这个观众。
如果你没有赶上狂欢节，那也不要紧。里约有很多非常好的桑巴舞学校，周末都会组织表演。虽然规模不及嘉年华那么宏大，也十分热闹有趣呢。只要是在每年的10月到第二年的2月都可以，要知道，这才是巴西的夏天。
推荐学校：Mangueira
这个学校不仅仅是一个传统的桑巴学校。所有成员都是同一个社区的成员，他们用舞蹈这种形式来表现一个社区的凝聚力。你可以见到巴西最老百姓的人对桑巴的一种热爱和感情。
成立于1946年，是一所非常传统的桑巴学校。参加过好几年嘉年华的桑巴舞蹈比赛，而且成绩不俗。周二晚上8点，周六晚上10点都有桑巴舞蹈表演。
令人向往的海边美景
Q: 去里约热内卢玩几天比较合适？你会怎么安排？
A: 很多中国人喜欢一天去很多地方，走马观花。我自己不喜欢那样。我觉得一定要在一个城市慢慢呆着，才能感受到这个城市的精神气质。我个人建议大家在里约呆上4天时间。
美食品尝 VILA ISABEL
Q: 地道的巴西美食有哪几种，推荐里约的哪些饭店给我们？
A: 巴西的招牌菜是黑豆餐(Feijoada)，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉,以小火炖煮而成。起初做这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。在里约，周末午餐吃黑豆餐已成了当地人的习惯，全餐(Completa)包括米饭、切得细碎的甘蓝(Coure)、奶油树薯粉(Farofa)和切片的柳橙。
Celso说如果一周不吃黑豆餐就会发疯。巴西菜里口味最特别的，首推巴伊亚菜。仅从其中的“Dente”棕榈油和椰奶，就不难发现受非洲的影响。巴伊亚人喜欢吃辣椒，许多菜里都采用花生、腰果、虾米为配料。巴伊亚最著名的菜有：Vatapa(用鲜虾、虾米、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤)；Moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加Dende油、椰奶酱熬煮而成)；Xinxim De Galnha(鸡丁加Dende油、虾米和花生快炒而成)；Caruru(鲜虾加秋葵荚与Dende油拌抄而成)；Bobo De Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、Dende油和椰奶)；Acaraje(一种小薄饼,用Dende油炸过的花生加入Vatapa、虾米和红辣而成)。这些名菜虽然美味可口,然而油腻的棕榈和椰奶可能使有些人的肠胃不易消化。 |